Małopolski konkurs kulinarny "Festiwal Pieroga"
23 lutego 2021
Małopolski konkurs kulinarny "Festiwal Pieroga"
21 kwietnia wzięliśmy udział w I Małopolskim Konkursie Kulinarnym Osób Niepełnosprawnych pt. „Festiwal Pieroga”. Impreza została zorganizowana przez Środowiskowy Dom Samopomocy w Żegocinie, w miejscowym Centrum Kultury Sportu i Turystyki. W konkursie wzięło udział 10 drużyn 4 osobowych. Zadaniem każdej grupy, było samodzielne ulepienie pierogów ruskich z 1 kg mąki oraz przygotowanie farszu, w ciągu 60 min. Podczas zmagań kulinarnych, można było obserwować ogromne zaangażowanie uczestników i świetną współpracę w grupach. Do degustacji Jury, należało podać 8 sztuk finalnego produktu. Oceniane były nie tylko same pierogi, smak, ale także ich walory estetyczne, konsystencja, zapach, samodzielność wykonania oraz sposób podania.
Ku naszemu miłemu zaskoczeniu, nasza drużyna zajęła zaszczytne II miejsce. Otrzymaliśmy pamiątkowy dyplom, upominki indywidualne i nagrodę dla najlepszych. Te chwile spędzone wspólnie z kolegami i koleżankami z terenu małopolski, w oczekiwaniu na werdykt jury, dostarczyły nam wielu pozytywnych wrażeń i emocji.
Dziękujemy organizatorom za zaproszenie na udaną imprezę. Bardzo miło było nam gościć u Państwa i liczymy na dalszą kontynuacje tego przedsięwzięcia.